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葵製茶 in 台灣
關於葵製茶
葵製茶位處日本前三大抹茶產產地的愛知縣西尾市，自大正時代創立至今，己有百年歷史。
承繼先祖的家族紋章「立葵」，它同時也是前德川幕府「三葉葵」紋章的根源。 本著顧客至上的理念，將三片葵葉賦予“誠實”、“信賴”、“受喜愛”做為公司核心價值的三大支柱。
在西尾茶誕生以來的 100 年裡，歷經前人的反覆研究，創造並建構成現今生產基礎的耕作方法和製造技術，並且代代相傳。 現今葵製茶致力於建構現代化、衛生的設備環境，以提供優質、安全、可靠的「正宗的抹茶」。
百年品牌 安全 安心 美味
葵製茶國際認証
葵製茶與契作茶農的有機茶園不使用化學肥料、農藥與基因改良技術。 根據日本農林水產省制定的「日本農林規格」要求，有機作物的種植 土地須使用綠肥，至少二年不使用化學肥料與農藥，經過檢驗並符合標 準者，方能授與JAS有機標章。
葵製茶的產品
葵製茶所有的產品皆是日本工廠生產，並投保產品責任險。
國泰產品責任險字號：1516字第12PD60060號
卷雲
嚴格精選最高品質碾茶研磨製成。作為茶道用有機抹茶的金級，味道飽滿而甘甜，茶香馥郁不苦澀且餘韻悠長。
桑青
添加天然綠藻，相比於一般抹茶，色澤更顯濃豔翠 ，具有較佳的耐熱性與耐光性，適合高溫烘焙。
松風
精品的茶道級抹茶，具有豐厚的鮮味，甘甜與茶香， 口感柔順。
焙茶
以最優質的碾茶茶莖，經過二階段烘烤後研磨製成，風味純淨，充滿堅果香氣。具有低咖啡因且不苦澀的特點。
森若
大眾化的入門版茶道抹茶，使用高品質的頭摘茶製成， 具備鮮味，甘甜，香氣與苦味的良好平衡。
蒼竹
呈現抹茶特有的香氣、鮮味，並帶 有些許苦味與澀感，價格適中，很適合運用在各項甜點與食品添加。
柳染
價格平實的有機抹茶，呈現黃綠色澤，帶有較多的苦味與澀感，適合運用在烘焙、甜點以及與奶製品搭配。
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